SOIREE BEAUJOLAIS NOUVEAU : SAVEURS ET CONVIVIALITE AU RENDEZ-VOUS

Jeudi 20 novembre 2025, notre association a célébré l'arrivée du Beaujolais Nouveau dans une ambiance chaleureuse et festive.

Un buffet revisité par le chef Dédé

Sous la houlette de notre chef Dédé et de ses deux “seconds”, les participants ont pu découvrir un buffet revisité, riche en saveurs et en créativité. Les préparations, toutes plus délicieuses les unes que les autres, ont séduit les convives et donné le ton d’une soirée placée sous le signe du partage gourmand.

Un vin apprécié pour sa fraîcheur

La dégustation du Beaujolais a été unanimement saluée : un vin "sans excès d’alcool, mais doté de matière et d’un fruité éclatant" qui a ravi les amateurs comme les curieux. Une belle découverte qui a accompagné à merveille les mets proposés.

Une grande table pour la convivialité

Après le buffet, la grande salle s’est transformée pour accueillir une table en U, permettant à chacun de s’installer confortablement. Les convives ont alors pu savourer la traditionnelle cochonnaille et autres spécialités, dans une atmosphère conviviale où les rires et les échanges ont rythmé la soirée.

Un final en musique

La soirée ne s’est pas arrêtée au dessert ! Elle s’est poursuivie par un karaoké endiablé, où chacun a pu donner de la voix et partager des moments de complicité. "Et bravo aux courageux qui ont affronté le karaoké ! Entre le projecteur capricieux, les paroles approximatives et les prestations dignes d’un casting improvisé, on a eu droit à un vrai spectacle. C’était un premier test… et vu notre talent, la prochaine fois ne pourra être que meilleure !"

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.