La dégustation de la galette a terminé une après-midi qui nous a réunis pour les vœux du Président et la présentation des grands projets à venir de l’ADOREN.
Ce fut un moment festif et nombreux furent ceux qui y ont participé et ont pu assister à la démonstration d’Hervé et de Viviane.
Je, tu, ils aiment la galette, mais savez-vous comment ?
Quand elle est bien faite, avec du beurre dedans.
Celles que nous avons dégustées ce vendredi étaient en effet bien faites, avec tout ce qu’il fallait de beurre, de sucre, d’œufs, de farine et de frangipane.
Mais surtout, elles furent préparées et cuites de main de maître avec le petit truc en plus du savoir-faire d’un professionnel.